今日のお昼ごはん

24 2020.11

しいらのもろみ焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • しいらのもろみ焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツのツナ和え
  • みそ汁

午後

  • うめひじきにぎり

(大豆の煮物)         
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆を使用しています。蒸していることで、ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。「畑の肉」とも言われる大豆は、たんぱく質が豊富です。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


20 2020.11

鮭のキノコ蒸し 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭のキノコ蒸し
  • じゃが芋のカレー炒め
  • 白菜の節和え
  • みそ汁

午後

  • マカロニあべかわ

(じゃが芋のカレー炒め)    
カレー風味に仕上げています。じゃが芋に含まれるビタミンCは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


19 2020.11

さつま芋ごはんと鶏肉の塩麴焼き 幼児部

  • さつま芋ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の塩麴焼き
  • 金時豆の五目煮
  • 白和え
  • みそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(鶏肉の塩麹焼)         
園で使用している神山鶏の特徴は、3つのゼロです。①抗生物質抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なしです。安心して食べれる食材を給食に取り入れています。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


18 2020.11

シイラの甘酢あん 幼児部

  • 玄米ごはん
  • シイラの甘酢あん
  • 炒り豆腐
  • ブロッコリーのおかか和え
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(ブロッコリーのおかか和え)   
ブロッコリーは秋から冬にかけて収穫されます。ブロッコリーは抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンCの損失を最低限に抑えられます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


17 2020.11

豆腐チャンプルー 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豆腐チャンプルー
  • 南瓜煮
  • 小松菜の柚子和え
  • みそ汁

午後

  • ごぼうとそぼろの混ぜご飯にぎり

(豆腐チャンプルー・にら)        
にらは、ひとつの株から最低3回は収穫できるほど、生命力あふれる野菜です。また、骨や歯を丈夫にするカルシウムをほうれん草並みに含んでいます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食