今日のお昼ごはん

16 2020.9

炊き込みごはんと焼き魚(鯖) 幼児部

  • 炊き込みごはん(五分づき米)
  • 焼き魚(鯖)
  • うの花
  • 小松菜の磯和え
  • みそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(小松菜の磯和え)      
鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にピッタリです。今回は人気の高い磯和えにしています。
#芸術学園幼稚園 食育 給食


15 2020.9

豆腐チャンプルー 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豆腐チャンプルー
  • 南瓜煮
  • きゅうりとオクラの和え物
  • みそ汁

午後

  • 炊き込み風おりぎり

(きゅうりとオクラの和え物)   
きゅうりには、苦味成分が少し含まれています。この苦味は、板ずりをすることで苦み成分を減らすことが期待できます。
#芸術学園幼稚園 食育 給食


14 2020.9

シイラの梅焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • シイラの梅焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜の柚子和え
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(切干大根の煮物)       
太陽の恵みいっぱいの切干大根は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面が優れた食品です。
#芸術学園幼稚園 食育 給食


11 2020.9

さつま芋ごはんと厚揚げとなすの味噌炒め 幼児部

  • さつま芋ごはん(五分づき米)
  • 厚揚げとなすの味噌炒め
  • 根菜煮
  • 白菜の節和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(根菜煮)           
本日は、噛み応えのある根菜を使った煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が味わえて、消化の手助けもしてくれます。
#芸術学園幼稚園 食育 給食


10 2020.9

鮭のムニエル 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鮭のムニエル
  • ナポリタン風
  • 三色ナマス
  • みそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(ナポリタン風)        
本日のスパゲティはケチャップ味のナポリタンにしています。ケチャップの酸味が気になる方は、茹でたスパゲティを加える前に、加熱してケチャップの酸味を飛ばしてからスパゲティを加えるといいです。
#芸術学園幼稚園 食育 給食