今日のお昼ごはん

18 2019.9

焼き魚(シイラ)の野菜あんかけ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 焼き魚(シイラ)の野菜あんかけ
  • いとこ煮
  • ブロッコリーのごま和え
  • みそ汁

午後

  • 鶏肉の炊き込みおにぎり

(いとこ煮)
四万十市で無農薬栽培された南瓜が使用されています。
#芸術学園幼稚園 給食 食育 


17 2019.9

鮭の南部焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鮭の南部焼き
  • ひじきの煮物
  • 春雨の酢の物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(魚の南部焼き)
ごまを料理に使うと風味と味が、より一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。
#芸術学園幼稚園 給食 食育


13 2019.9

すりみ焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • すりみ焼き
  • 長芋と昆布煮
  • ブロッコリーのもろみ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • フルーツゼリー

(すりみ焼き)
宇佐の宇佐もん工房のイワシを丸ごとすりみにした、カルシウムたっぷりのいわしすりみを使用しています。
#芸術学園幼稚園 給食 食育


12 2019.9

さつま芋ごはんと厚揚げとなすの味噌炒め 幼児部

  • さつま芋ごはん(五分づき米)
  • 厚揚げとなすの味噌炒め
  • 根菜煮
  • 果物(ピオーネ)
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(根菜煮)
本日は、噛み応えのある根菜を使った煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が味わえて、消化の手助けもしてくれます。
#芸術学園幼稚園 給食 食育


11 2019.9

魚(シイラ)のパン粉焼きとナポリタン風 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 魚)(シイラ)のパン粉焼き
  • ナポリタン風
  • 三色ナマス
  • みそ汁

午後

  • じゃことわかめのおにぎり

(ナポリタン風)
本日のスパゲティはケチャップ味のナポリタンにしています。ケチャップの酸味が気になる方は、茹でたスパゲティを加える前に、加熱してケチャップの酸味を飛ばしてからスパゲティを加えるといいです。
#芸術学園幼稚園 給食 食育