鯖のムニエル 幼児部

（魚のムニエル）
表面がカリっとしたムニエルを焼くポイントは、魚の水気をとり、粉をつけたらすぐに焼くことです。粉が水分を吸うと、焼きムラの原因になるそうです。
#芸術学園幼稚園 給食 食育