今日のお昼ごはん

5 2021.2

さばの味噌煮 幼児部

  • 玄米ごはん
  • さばの味噌煮
  • じゃが芋のきんぴら
  • キャベツのごま和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉のりんごのケーキ

(キャベツの胡麻和え)       
ごまを料理に使うと風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


5 2021.2

さばの味噌煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • さばの味噌煮
  • じゃが芋のきんぴら
  • キャベツのごま和え
  • みそ汁

午前

果物(いちご)

午後

  • 米粉のりんごのケーキ

(キャベツの胡麻和え)       
ごまを料理に使うと風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


4 2021.2

鮭のパン粉焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭のパン粉焼き
  • おでん風
  • 小松菜の柚香和え
  • みそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(魚のパン粉焼き)       
魚に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶし、本来なら卵を付けた後にパン粉をまぶしますが、卵を使用しないため、小麦粉に少量の水を加えて混ぜたものをつなぎの代わりに使用しています。(パン粉も卵・乳は不使用のもの)。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


4 2021.2

鮭のパン粉焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭のパン粉焼き
  • おでん風
  • 小松菜の柚香和え
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • かつおひじきおにぎり

(魚のパン粉焼き)       
魚に塩コショウで下味をつけ、小麦粉をまぶし、本来なら卵を付けた後にパン粉をまぶしますが、卵を使用しないため、小麦粉に少量の水を加えて混ぜたものをつなぎの代わりに使用しています。(パン粉も卵・乳は不使用のもの)。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


3 2021.2

豆腐チャンプルー 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 豆腐チャンプルー
  • 南瓜煮
  • ほうれん草の磯和え
  • みそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(ほうれん草の磯和え)      
和え物の中でも、磯和えは人気です。磯の香りと旨みで野菜を食べやすくしてくれます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食