（魚の南部焼き）　　　　　　　　　
ごまを料理に使うと風味と味が、より一層増します。生のままで使うと消化に良くないですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。
＃芸術学園幼稚園
＃食育
＃給食

（クリスマスメニュー）　　　　　
本日はクリスマスメニューです。
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（魚のちゃんちゃん焼き）　　　
ちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理です。名前の由来は諸説ありますが、鮭を焼くときに鉄板がちゃんちゃんという音を立てるから、などと伝えられています。
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（根菜煮）　　　　　　　　　　　　　
本日は根菜を使った煮物です。よく噛むことで、だ液がたくさんでて消化の手助けをしてくれます。普段より＋10回でも多く噛むことを意識してみるのも良いかもしれません。
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（南瓜煮）　　　　　　　　　　　　
かぼちゃの甘みは子ども達に大好評。今日もモリモリ頬張って食べています。
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