今日のお昼ごはん

7 2019.2

炊き込みご飯と鯖の塩焼き 乳児部

  • 炊き込みご飯(五分づき米)
  • 鯖の塩焼き
  • 大根のくず煮
  • ほうれん草のおかか和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 蒸しさつま芋

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(ほうれん草のおかか和え)
ほうれん草は、冬が旬です。鉄分、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。冬のほうれん草は、寒さなどのストレスの中育つため、糖分など栄養素を増やし、甘味の強いほうれん草になります。


6 2019.2

鮭の香味焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の香味焼き
  • 根菜煮
  • 白菜のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 青菜おかかおにぎり

(根菜煮)
本日は、噛み応えのある根菜の煮物です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくることに加え、消化の手助けもしてくれます。


5 2019.2

ハンバーグ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ハンバーグ
  • じゃが芋のきんぴら
  • 小松菜のじゃこ和え
  • 果物(みかん)
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • えびいりこおにぎり

(ハンバーグ)
本日は、給食の人気メニューハンバーグです。つなぎの卵や牛乳は使わず、豆乳に変えて作っています。パン粉も卵・乳不使用のものを使用しています。


4 2019.2

鯛のもろみ焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛のもろみ焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • キャベツの磯和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • かちり

午後

  • ふりかけおにぎり

(魚のもろみ焼き)
もろみ味噌は、高知県産の米と国産の小麦、大麦、大豆を使用してつくられた無添加のもろみ味噌を給食に使用しています。


1 2019.2

ちらし寿司とシイラのフライ 乳児部

  • ちらし寿司(五分づき米)
  • シイラのフライ
  • 大豆の煮物
  • 果物(いちご)
  • みそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • おかかおにぎり

(節分メニュー)
1年を無事に過ごせますようにと願いを込めて、本日は節分メニューです。