（キャベツの磯和え）
磯和えは以前より人気の品です。和え物に刻みのりを加えると出来上がるので、ご家庭でも試してみて下さい。

（茎昆布煮）
昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通を良くしてくれます。

（なすの煮物）
なすは夏野菜のひとつです。身体を冷やす力を持っているので、食べすぎには注意です。

（キャベツの梅和え）
梅肉和えにすることで、酢物より酸味が柔らかく、酢が苦手でも食べやすいように味付けしています。

（チキンカツ）
鶏肉は、餌にこだわって育てられた国産の鶏一番を使用しています。フライのつなぎには卵を使わず、小麦粉を水でといてつなぎにしています。