（茎昆布煮）　　昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通を良くしてくれます。            
       
     
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（ポークチャップ）    　　豚肉はビタミンB1を多く含み、疲労回復に良いと言われています。            
         
         
         
     
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（ひじきの煮物）　　園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しして作られています。お日様のエネルギーによって、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンＤが多くなります。            
         
         

       
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"（きびなごの唐揚げ）
本日は旬のきびなごを唐揚げにしました。きびなごは調理次第で骨ごと食べることができます。産卵期を迎えるこの時期は、子持ちのきびなごが多く見られます。"            
     
     
   
   
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（鹿肉ハンバーグ）　本日は、普段なかなか味わうことの出来ない鹿肉を使用したハンバーグです。鹿肉は、牛肉や豚肉と比べ高たんぱく・低脂質で、エネルギーも低くヘルシーな食材です。鉄分も多く含んでいます。            
         
         
         
         
         
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