焼き魚(シイラ)の野菜あんかけ 乳児部

（ブロッコリーの和え物）
ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンＣが豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンＣの損失を最低限に抑えられます。