今日のお昼ごはん

9 2018.10

豚肉の生姜焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豚肉の生姜焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • チンゲン菜のツナ和え
  • 果物(梨)
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • かちり

午後

  • おかかおにぎり

(新高梨)
新高梨は、高知県を代表する梨です。糖度も高く、シャキシャキッとした歯ごたえが特徴です。


5 2018.10

鮭の照り焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鮭の照り焼き
  • 炒り豆腐
  • ピーマンの節和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(炒り豆腐)
国産大豆を使用した初月豆腐の豆腐を使用しています。人参は高生連より有機のものを使用しています。


4 2018.10

さば味噌煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • さば味噌煮
  • 焼きビーフン
  • オクラと長いもの梅肉和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • 菜飯おにぎり

(オクラと長いもの梅肉和え)
オクラと長いもはネバネバが特徴です。このネバネバ食材の粘りは、食欲を促してくれます。また、整腸作用もあり、胃を保護してくれます。


3 2018.10

鶏肉のカレー風味揚げ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉のカレー風味揚げ
  • 根菜煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • さつま芋のケーキ

(さつま芋のケーキ)
園児たちは週に1回おやつの時間に、おからや野菜などを使った手作りケーキや蒸しパンを食べています。おやつで使用するベーキングパウダーはアルミフリーを使用しています。


2 2018.10

そぼろとごぼうのご飯 乳児部

  • そぼろとごぼうのご飯(五分づき米)
  • 豆腐の野菜あんかけ
  • なすの煮物
  • トマト
  • みそ汁

午前

  • 蒸しさつま芋

午後

  • えびいりこおにぎり

(茄子の煮物)
本日は、高生連より無農薬の茄子を使用しています。茄子は体を冷やす効果があるので、涼しくなる秋には、火を通したりして、温かい料理で召し上がって下さい。