今日のお昼ごはん

10 2021.6

鮭のパン粉焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鮭のパン粉焼き
  • 焼きビーフン
  • 小松菜の柚香和え
  • みそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(魚のパン粉焼き)
小麦粉をまぶし、本来なら卵を付けた後にパン粉をまぶしますが、卵を使用しないため、小麦粉に少量の水を加えて混ぜたものをつなぎの代わりに使用しています。(パン粉も卵・乳は不使用のもの)。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


9 2021.6

焼き魚(しいら)の野菜あんかけ 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 焼き魚(しいら)の野菜あんかけ
  • 根菜煮
  • 白菜のごま和え
  • みそ汁

午後

  • 菜飯おにぎり

(根菜煮)
本日は、噛み応えのある根菜を使った根菜煮です。自然と噛む回数が増えます。よく噛むことで、野菜の甘みや旨味が出てくれることに加え、消化の手助けもしてくれます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


8 2021.6

厚揚げの五目炒め 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 厚揚げの五目炒め
  • かぼちゃのそぼろあん
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(厚揚げの五目炒め) 
国産大豆を使用した初月豆腐の厚揚げが、たくさんの野菜のうまみを吸って、美味しく仕上がっています。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


7 2021.6

鯛の梅焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯛の梅焼き
  • 糸こんにゃくのきんぴら
  • キャベツのおかか和え
  • みそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(鯛の梅焼き)
鯛に梅で味をつけてさっぱりとした味付けにしています。ほのかな香りでご飯もすすみます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


4 2021.6

鯛の吉野煮 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯛の吉野煮
  • なすの煮物
  • 白菜のごま和え
  • みそ汁

午後

  • 米粉のココアケーキ

(茄子の煮物)
美味しい茄子の選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食