今日のお昼ごはん

24 2017.4

鯵の香味焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯵の香味焼き
  • 大豆の煮物
  • 春雨の酢の物
  • カリフラワーの二色和え
  • みそ汁

午前

  • かちり

午後

  • うめひじきおにぎり

<大豆の煮物>
大豆は、昔から「畑の肉」と言われている大豆。
筋肉などをつくる時に必要な、たんぱく質をたくさん含む食材です。


21 2017.4

鯛の塩焼き 乳児部

  • えんどうごはん(五分づき米)
  • 鯛の塩焼き
  • 春の五目きんぴら
  • 青菜のお浸し
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • おからのケーキ

<えんどうごはん>
春の味、えんどうごはん。豆類には体をつくるために必要な、良質たんぱく質が豊富に含まれています。


20 2017.4

ハンバーグ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • ハンバーグ
  • 大根の煮物
  • 小松菜のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 十五穀おにぎり

<具だくさんみそ汁・ニラ>
ニラの香りは食欲がわき、食べると体も温まり、風邪の予防にも期待できます。


19 2017.4

麻婆豆腐 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 麻婆豆腐
  • かぼちゃ煮
  • ビーフンの中華和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 鮭とごまのおにぎり

<ビーフンの中華和え>
ビーフンの原料は米粉です。そのためクセがなく、味付けや調理方法次第でレパートリーが広がる食材です。いつもは炒めものにすることが多いのですが、今日は中華和えで登場です。


18 2017.4

魚介の野菜炒め 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 魚介の野菜炒め
  • 煮豆
  • 梅肉和え
  • 果物
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 大豆入りじゃこおにぎり

<果物 清見オレンジ>
園では国産の果物を使用しています。旬の果物は新鮮でおいしいですね。橙色が濃く、持った時にずっしりと重みを感じるものが果汁が多くておいしいそうです。