今日のお昼ごはん

17 2017.5

鯵の塩麹焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯵の塩麹焼き
  • 炒り豆腐
  • 長いもの梅肉和え
  • ツナ和え
  • みそ汁

午前

  • 果物

午後

  • 十五穀おにぎり

<長いもの梅肉和え>
今が旬の長いもは、消化酵素を含んでいます。
梅肉和えにすることで、酢物より酸味が柔らかく食べやすくなります。