今日のお昼ごはん

10 2019.4

鯖の蒲焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯖の蒲焼き
  • うの花
  • ほうれん草のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(いちご)

午後

  • 十五穀おにぎり

(ほうれん草の胡麻和え・胡麻)
ごまを料理に使うと、風味と味がより一層増します。生のままで使うと消化に良くないのですが、炒ったり擂ったりして使うと、香りと消化の吸収が良くなります。