- 玄米ごはん
- 鮭のカレームニエル
- うの花炒り
- きゅうりの柚子和え
- みそ汁
午後
- 米粉のりんごケーキ
（きゅうりの柚子和え）
きゅうりには苦み成分が含まれています。この苦味は板ずりによって減らすことが期待できます。
＃芸術学園幼稚園 食育 給食
13
2020.11
鮭のカレームニエル 幼児部
12
2020.11
すりみ豆腐焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- すりみ豆腐焼き
- 南瓜煮
- 小松菜の磯和え
- みそ汁
午後
- かつおひじきおにぎり
（すりみ豆腐焼き）
宇佐の宇佐もん工房のイワシを丸ごとすりみにした、カルシウムたっぷりのイワシすりみを使用して作っています。
＃芸術学園幼稚園 食育 給食
11
2020.11
青菜の混ぜごはんと豚肉の生姜焼き 幼児部
- 青菜の混ぜごはん（五分づき米）
- 豚肉の生姜焼き
- 根菜煮
- 春雨の酢の物
- みそ汁
午後
- しそわかめおにぎり
（春雨の酢の物）
若布は酢の効果で繊維がやわらかくなり、食物繊維の吸収率が上がります。
＃芸術学園幼稚園 食育 給食
10
2020.11
豆腐と海鮮の旨煮 幼児部
- 玄米ごはん
- 豆腐と海鮮の旨煮
- じゃが芋のきんぴら
- ブロッコリーの和え物
- みそ汁
午後
- 人参とそぼろの混ぜご飯おにぎり
（豆腐と海鮮の旨味）
豆腐と野菜と魚介類で作っています。魚介の旨味と野菜の甘みが豆腐にしみて、美味しく仕上がっています。
＃芸術学園幼稚園 食育 給食
9
2020.11
シイラの梅焼き 幼児部
- 玄米ごはん
- シイラの梅焼き
- ひじきの煮物
- キャベツのごま和え
- みそ汁
午後
- おかかおにぎり
（魚の梅焼き）
梅は昔から「梅はその日の難逃れ」と伝わる梅。病気やトラブルを遠ざけてくれる魔除けの食材です。
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