（ぐる煮）　　　　　　　　　　　　ぐる煮は、高知県の郷土料理です。一つの料理にたくさんの野菜が入っているので、栄養素満点の一品です。            
         
         


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 "（魚の柚子味噌焼き・サバ）
青魚に含まれるEPA・DHAは、記憶力や学習能力の向上・視力の回復などの効果が期待できます。本日は、鯖を蒲焼きにしました。照り焼き風のタレでご飯のすすむ一品となっています。"            
         
         


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   "（人参しりしり）
人参は抗酸化作用をもつβ-カロテンが、緑黄色野菜の中でもトップクラスの含有量です。人参たっぷりの人参しりしりですが、玉葱の甘みとツナの旨みで美味しくいただけます。"            
       
       
       
       
       
       
       




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（豆腐のカレー煮）　　麻婆豆腐のカレーバージョンです。大好きなカレー味で美味しくいただけます。　            
       
   


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（茎昆布煮）　昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通を良くしてくれます。            

   


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