今日のお昼ごはん

19 2018.11

魚の西京焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 魚の西京焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツの梅和え
  • 南瓜のごま和え
  • みそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(大豆の煮物)
園で使用している大豆は、国産の蒸し大豆を使用しています。蒸していることで、ふっくらとして、大豆の香ばしさが口にひろがります。「畑の肉」とも言われる大豆は、たんぱく質が豊富です。


16 2018.11

鶏肉の塩麹焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鶏肉の塩麹焼き
  • じゃがいものきんぴら
  • ほうれん草の和え物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 米粉のりんごケーキ

(鶏肉の塩麹焼き)
鶏肉は、植物性たんぱく原料のみを飼料として育てられた神山鶏を使用しています。


15 2018.11

鮭のキノコ蒸し 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鮭のキノコ蒸し
  • 茎昆布煮
  • ブロッコリーのごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • かつおひじきおにぎり

(茎昆布煮)
昆布煮含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通を良くしてくれます。


14 2018.11

小松菜とかちりの混ぜご飯と魚の照り焼き 幼児部

  • 小松菜とかちりの混ぜご飯(五分づき米)
  • 魚の照り焼き
  • うの花炒り
  • 柿ナマス
  • みそ汁

午後

  • きなこおにぎり

(柿ナマス)
柿の甘さが引き立つ秋の香りの酢の物に仕上がっています。


13 2018.11

麻婆豆腐 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 麻婆豆腐
  • 春雨の炒め物
  • 中華和え
  • みそ汁

午後

  • 炊き込み風おにぎり

(麻婆豆腐)
初月豆腐の国産大豆を使用したこだわりのお豆腐を使用しています。香味野菜と味噌の香りで小さいお子さんでも食べれる麻婆豆腐です。