（四方竹の炊き込み・柿ナマス）    本日は高知の秋の味覚、四方竹と旬の柿を使用した献立となっています。柿ナマスは酸味の中に甘みがあり、秋を感じる美味しい一品に仕上がっています。            
         

 
       




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 （ブロッコリーの和え物）　ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンＣの損失を最低限に抑えられます。          
 
       




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（豆腐のカレー煮）　麻婆豆腐のカレーバージョンです。大好きなカレー味で美味しくいただけます。　                
       


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（鶏の照り焼き)　園で使用している神山鶏の特徴は、３つのゼロです。①抗生物質・抗菌剤ゼロ②遺伝子組み換えなし③収穫後農薬なし の安心食材です。            
       




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