おかかおにぎり
（五目豆煮） 園で使用している大豆は、北海道産の大豆です。ふっくらとして、大豆の香りが口の中に広がります。
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寒天ココアプリン
（ブロッコリーの和え物） ブロッコリーは、抗酸化作用に優れ、ビタミンCも豊富です。茹でる時には塩を少し加えると、ビタミンＣの損失を最低限に抑えられます。
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ちりめんわかめおにぎり
（南瓜のそぼろあん） 南瓜にはビタミンＡＣＥ(エース)と呼ばれる抗酸化作用の強いビタミンが豊富に含まれています。「冬至に食べると病気にならない」と言われる程栄養価に優れた野菜ですが、糖質が他の野菜に比べて高めなので、食べ過ぎには注意してください。
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寒天柚子ゼリー
（茎昆布煮） 昆布に含まれる食物繊維は、大腸の働きを活発にして、便通を良くしてくれます。
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梅ひじきおにぎり
（豚肉と春雨の炒め物） 春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム・カルシウム・ビタミンＢなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。
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