寒天柚子ゼリー
（厚揚げの中華炒め） 国産大豆でできた初月豆腐の厚揚げが、たくさんの野菜の旨みを吸って美味しく仕上がっており、ごま油の香りで食欲が増します。
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梅ひじきおにぎり
（豆マセドアンサラダ） マセドアンとは、フランス語で“さいの目切り”を意味します。そのため、使用する野菜や味付けに決まりはありません。本日は、国産蒸し大豆と胡瓜・人参にツナを加え、豆乳マヨネーズで味付けしています。
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ちりめんわかめおにぎり
（高野豆腐の煮物） 高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。
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寒天みかんゼリー
（夏野菜カレーライス） 本日のカレーは、南瓜・なす・ズッキーニなど旬の夏野菜を使用した、野菜たっぷりのカレーとなっています。
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菜飯おにぎり
（筑前煮） 根菜類は自然と噛む回数が増え、よく噛むことで野菜の甘みや旨味を感じることができます。また、消化の手助けもしてくれます。
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