厚揚げとなすの味噌炒め 幼児部

（厚揚げとなすの味噌炒め）
国産大豆を使用した初月豆腐の厚揚げを、茄子と一緒に炒めました。厚揚げが旨味を吸い、美味しい仕上がります。