5 2016.7 赤魚の幽庵焼き 幼児部 玄米ごはん(麦入り) 赤魚の幽庵焼き 冬瓜のくず煮 おろし和え ほうれん草のごま和え みそ汁 午後 鯖の炊き込みおにぎり <冬瓜のくず煮> 冬瓜という文字を見ると、寒い時期に食べるイメージがありますが、実は暑い時期が旬の野菜です。 皮がしっかりとしており、夏に収穫をして冬まで置いておくことができるため、冬瓜という名前がついたという説もあります。