（ひじきの煮物）　　　　　　　
　園で使用しているひじきは、瀬戸内海で摂れた新芽のひじきを天日干しして作られています。お日様のエネルギーによって、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンＤが多くなります。            
       
       
       
       
       
       
       
　



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（豚肉の生姜焼き）             　　　　　　　　　　　　
豚肉はビタミンB1を多く含み、疲労回復に良いと言われています。暑さで疲れやすい今の時期にぴったりの食材です。　            
         
 




 


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（切干大根の炒め煮）　　　　　　　
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌・消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。            
 




 


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（フルーツトマト）　　　　　　　　　　
フルーツトマトは、高知県が発祥とされているトマトです。　　　品種名ではなく通常のトマトよりも糖度が非常に高いトマトのことを指します。            

   
       
 
   


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（ほうれん草のお浸し）　　　　　　　
ほうれん草は、ビタミン・ミネラル・食物繊維をバランスよく含み、鉄分も豊富です。            
     
     
     
     
     
     
 


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