今日のお昼ごはん

24 2020.8

鮭の磯辺焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鮭の磯辺焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • キャベツの柚香和え
  • みそ汁

午後

  • わかめおにぎり

(高野豆腐の煮物)       
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。
#芸術学園幼稚園 食育 給食


21 2020.8

青菜の混ぜごはんと鯖の塩焼き 幼児部

  • 青菜の混ぜごはん(五分づき米)
  • 鯖の塩焼き
  • 金時豆の五目煮
  • きゅうりとオクラの梅和え
  • みそ汁

午後

  • おからのケーキ

(梅和え)          
酸味は、経験によって食べられるようになります。梅和えは、酢物より酸味が柔らかくなり食べやすくなっています。
#芸術学園幼稚園 食育 給食


20 2020.8

豆腐チャンプルー 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豆腐チャンプルー
  • じゃが芋のきんぴら
  • ブロッコリーの和え物
  • 果物(白桃:備蓄缶)
  • みそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(豆腐チャンプルー)        
チャンプルーは、野菜や豆腐など色んな食材を一緒に炒めた沖縄の家庭料理です。
#芸術学園幼稚園 食育 給食


19 2020.8

シイラの甘酢あん 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • シイラの甘酢あん
  • 南瓜煮
  • 小松菜のごま和え
  • みそ汁

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(南瓜煮)           
甘くてほっこりとした南瓜は、冬至に食べる習慣などから、冬のイメージがありますが、旬は6月頃から9月頃です。
#芸術学園幼稚園 食育 給食


18 2020.8

ひじき入りつくね 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • ひじき入りつくね
  • 大根煮
  • 白菜の節和え
  • みそ汁

午後

  • 炊き込み風おりぎり

(みそ汁)           
お味噌は発酵食品の中でも代表的なものです。他にも醤油や納豆などがあります。これらの発酵食品は日本人の体にとても合っていて、食べると腸内細菌を元気にしてくれます。
#芸術学園幼稚園 食育 給食