今日のお昼ごはん

7 2017.6

豚肉と春雨の炒め物 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豚肉と春雨の炒め物
  • なすの煮物
  • さつま芋の和え物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(なすの煮物)
美味しい茄子の選び方は、ヘタがきれいで全体的に濃い紫色のハリがあるものを選ぶといいですよ。
カリウムの含有量が多く、身体にこもった熱を冷やす力を持っています。
加熱して食べる非常に美味しく食べられます。


6 2017.6

鯵の香味焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯵の香味焼き
  • 長いもと昆布の煮物
  • ほうれん草とえのきのごま和え
  • みそ汁

午後

  • 青菜おかかおにぎり

(長いもと昆布の煮物)
長いもは加熱すると、ホクホクした食感になります。調理の仕方によって、色んな食感を楽しめます。


5 2017.6

魚の磯辺焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 魚の磯辺焼き
  • 高野豆腐の煮物
  • 白菜の節和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(高野豆腐の煮物)
高野豆腐は、通常のお豆腐よりも糖質が少なく、たんぱく質や鉄分が豊富です。


2 2017.6

豆腐の蒲焼き 幼児部

  • ひじきご飯(五分づき米)
  • 豆腐の蒲焼き
  • にんじんしりしり
  • じゃこ和え
  • みそ汁

午後

  • さつまいものケーキ

<さつまいものケーキ>
園では週に1回、おからや野菜などを使った手作りケーキや蒸しパンを出しています。おやつで使うベーキングパウダーはアルミフリーを使用していて、安全です。
※アルミフリーとは:ミョウバンや硫酸ナトリウムなどアルミ成分が含まれていないものを指す


1 2017.6

焼き魚(鯵) 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 焼き魚(鯵)
  • ビーフンソテー
  • キャベツのツナ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ごまおかかおにぎり

<ビーフンソテー>
ビーフンは米(うるち米)の粉からできています。野菜のだしを吸って、おいしく仕上げました。