寒天みかんゼリー
（小松菜のごま和え）鉄分が豊富な小松菜は、あともう一品欲しい時の小鉢にぴったりです。ごまを加えることで風味と旨味がより一層増します。ごまは生のままで使うと消化によくないですが、炒ったりすったりして使うことで、香りと消化吸収が良くなります。
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ふかし芋
（クリスマス献立） 本日はクリスマス会に合わせて、年長組のリクエスト献立です。ケチャップライス・鶏の唐揚げ・マカロニサラダ・みかん・鮭シチューとクリスマスらしい献立となっています。
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寒天柚子ゼリー
（ぐる煮） ぐる煮は、高知県の郷土料理です。一つの料理にたくさんの野菜が入っているので、栄養素満点の一品です。
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しそわかめおにぎり
（さつま芋サラダ）園では豆乳を使用し、マヨネーズを手作りしています。豆乳・油・酢・砂糖・塩をミキサーで混ぜ合わせると、簡単に手作り豆乳マヨネーズができます。
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菜飯おにぎり
（じゃが芋の炒め物）じゃが芋に含まれるビタミンＣは、デンプンに守られていて、熱に強く壊れにくくなっています。
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