"（魚の西京焼き・サバ）
青魚に含まれるEPA・DHAは、記憶力や学習能力の向上・視力の回復などの効果が期待できます。本日は、鯖を蒲焼きにしました。照り焼き風のタレでご飯のすすむ一品となっています。"            
           
           
           
           
           
           

       
 

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（きのこカレーライス）　 　　　　　　
本日は秋の味覚 きのこを使用したカレーです。きのこの食感が楽しい、一味違うカレーとなっています。            
         
         
   

     


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（炒り豆腐）　　　　　　　　　　
園で使用している豆腐は、初月豆腐の国産大豆で作られた無添加豆腐です。大豆からは、豆腐だけでなく納豆や味噌、きな粉、醤油などいろいろな食品が作られます。            
         
         
 
         
         

       
 

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（春雨の酢の物）　　　　　　　
春雨は、じゃがいもデンプンから作られています。カリウム・カルシウム・ビタミンＢなどが豊富です。乾物から水で戻すと4倍の量になります。            
         
         
         
         
         
         
         

       
       
 

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（筑前煮）　　　　　　　　　　　
根菜類は自然と噛む回数が増え、よく噛むことで野菜の甘みや旨味を感じることができます。また、消化の手助けもしてくれます。　　            
         
         
         
   

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