今日のお昼ごはん

7 2017.11

豚肉の生姜焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豚肉の生姜焼き
  • 根菜煮
  • 三色ナムル
  • 果物(みかん)
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 鶏とまいたけのおにぎり

(みかん)
ビタミンCが豊富に含まれていて、風邪の予防に期待ができます。みかんの酸味のクエン酸には血液サラサラ効果や疲労回復効果があります。   


6 2017.11

鯛のもろみ焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛のもろみ焼き
  • 大豆とひじきの煮物
  • 春雨の酢の物
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • かちり

午後

  • わかめおにぎり

(大豆とひじきの煮物)
大豆とひじきの組み合わせは、鉄分の吸収を良くします。ご家庭でも是非、組み合わせてみてはいかがでしょうか。     


2 2017.11

ひじきご飯と鯖の塩焼き 乳児部

  • ひじきごはん
  • 鯖の塩焼き
  • 茎こんぶ煮
  • 青菜とえのきの和え物
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

(ひじきご飯)
ひじきはカルシウムを豊富に含んでおり、骨も強くしてくれるの で、育ち盛りの子供さんには欠かせない食材です。


1 2017.11

鶏肉の照り焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鶏肉の照り焼き
  • 金時豆の五目煮
  • きゅうりの酢の物
  • 具だくさんみそ汁

午前

  • 果物(みかん)

午後

  • さつま芋おにぎり

(鶏肉の照り焼き)
本日の鶏肉は、株式会社シガポートリーの鶏一番を使用しています。餌にこだわりを持ち、育てられています。


31 2017.10

鯛のきのこあんかけ 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛のきのこあんかけ
  • 里芋煮
  • 白菜のおかか和え
  • 果物(梨)
  • みそ汁

午前

  • 果物(りんご)

午後

  • 十五穀おにぎり

(里芋煮)
里芋のぬめりの中にはムチンという物質が含まれています。ムチンはタンパク質を分解する働きがあり、タンパク質の消化・吸収を良くし、疲労回復の効果につながると言われています。
参考URL
http://www.minamitohoku.or.jp/up/news/newword/muchin.htm