今日のお昼ごはん

5 2018.7

目鯛の甘酢あん 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 目鯛の甘酢あん
  • なすの煮物
  • チンゲン菜のごま和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 梅ひじきおにぎり

(ナスの煮物)
高生連の無農薬のナスを使用しています。美味しいナスの選び方は、ヘタのトゲが鋭くとがっていて、果皮の色が濃く、表面にツヤ、ハリのある物を選ぶといいです。


4 2018.7

豚肉の生姜焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豚肉の生姜焼き
  • じゃがいもの煮物
  • 春雨の酢の物
  • みそ汁

午後

  • さつま芋のケーキ

(豚肉の生姜焼き)
豚肉にはビタミンB1が豊富です。疲労感を感じた時には、積極的に取り入れたい食品です。


3 2018.7

豆腐の中華炒め 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 豆腐の中華炒め
  • 冬瓜煮
  • ブロッコリーのじゃこ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 青菜おかかおにぎり

(冬瓜煮)
冬瓜は「冬」と名前がついていますが、暑い今の時期が旬のお野菜です。水分が多く、体を冷やす野菜のため、夏場に食べる方が好ましいと言われています。


2 2018.7

鯛の梅焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯛の梅焼き
  • 大豆の煮物
  • キャベツのツナ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(魚の梅焼き)
昔から「梅はその日の難逃れ」と伝わる梅。病気やトラブルを遠ざけてくれる魔除けの食材です。


29 2018.6

鯵の南部焼き 幼児部

  • 玄米麦ごはん
  • 鯵の南部焼き
  • 炒り豆腐
  • 磯和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • おかかおにぎり

(磯和え)
園児には人気のある磯和えです。醤油と刻みのりで和えているので、食べやすく、食が進む一品です。