今日のお昼ごはん

30 2023.1

さわらの塩麹焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • さわらの塩麹焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜の節和え
  • 味噌汁

午後

  • うめひじきおにぎり

(切干大根の煮物)
切干大根は天日で干すことで、保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また、香りや旨みも増加して、栄養面も優れた食品です。

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