今日のお昼ごはん

30 2018.11

ポークチャップ 幼児部

  • 玄米ごはん
  • ポークチャップ
  • きのこ和風スパゲティ
  • さつま芋の和え物
  • 果物(柿)
  • みそ汁

午後

  • 米粉の南瓜ケーキ

(果物・柿)
柿は、ビタミンCが豊富に含まれています。デザートとしても、なますや白和えなど料理にも使える果物です。


29 2018.11

炊き込みご飯と鯖の柚子みそ焼き 幼児部

  • 炊き込みご飯(五分づき米)
  • 鯖の柚子みそ焼き
  • じゃがいもの煮物
  • 小松菜のお浸し
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • 梅ちりめんおにぎり

(炊き込みご飯)
混ぜご飯は人気です。本日は定番の炊き込みご飯ですが、きのこを加えてキノコご飯や色んな食材で炊き込みご飯ができます。


28 2018.11

煮魚(赤魚) 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 煮魚(赤魚)
  • 焼きビーフン
  • ブロッコリーの和え物
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • えびいりこおにぎり

(焼きビーフン)
ビーフンはお米(うるち米)の粉から出来ています。野菜のだしを吸って、美味しく仕上がります。


27 2018.11

松かさ焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 松かさ焼き
  • 根菜煮
  • チンゲン菜の柚子和え
  • みそ汁
  • さつま芋おにぎり

午後

  • ふりかけおにぎり

(松かさ焼き)
初月豆腐の豆腐と神山鶏の鶏ミンチを使って、味噌風味になっています。ハンバーグのように食材を混ぜた後、オーブンで焼いています。


26 2018.11

鯛の塩麹焼き 幼児部

  • 玄米ごはん
  • 鯛の塩麹焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜のツナ和え
  • 具だくさんみそ汁

午後

  • ふりかけおにぎり

(切干大根の煮物・乾物)
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面が優れた食品です。ご家庭でも是非取り入れてみて下さい。