今日のお昼ごはん

15 2021.1

キノコごはんと鮭の塩焼き 乳児部

  • キノコごはん(五分づき米)
  • 鮭の塩焼き
  • うの花炒り
  • 小松菜の柚子和え
  • みそ汁

午前

果物(みかん)

午後

  • マカロニあべかわ

(うの花炒り) 
おからは、大豆から豆腐を作る際に出てくるものです。本日のように炒り煮やハンバーグ、おやつに使うといいです。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


14 2021.1

豆腐のカレー煮 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豆腐のカレー煮
  • ビーフン炒め
  • 果物(ぽんかん)
  • みそ汁

午前

果物(りんご)

午後

  • ちりめんわかめおにぎり

(ぽんかん) 
ぽんかんは、柑橘類の中では酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


13 2021.1

鯖のおろしあん 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯖のおろしあん
  • きんぴらごぼう
  • ブロッコリーの二色和え
  • みそ汁

午前

果物(みかん)

午後

  • 菜飯おにぎり

(きんぴらごぼう) 
ごぼうに含まれる食物繊維は野菜の中でトップクラスです。食物繊維は、腸の中にある善玉菌の栄養になったり、悪玉菌などのいらないものを外に出したりと、腸内環境を整えてくれます。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


12 2021.1

鯛の塩麹焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 鯛の塩麹焼き
  • 切干大根の煮物
  • 白菜の磯和え
  • みそ汁

午前

かえり

午後

  • かつおひじきおにぎり

(切干大根の煮物) 
太陽の恵みいっぱいの乾物は、天日で干すことで保存性と殺菌、消毒効果が高まります。また香りや旨みも増加して、栄養面に優れた食品です。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食


8 2021.1

豚肉の生姜焼き 乳児部

  • ごはん(五分づき米)
  • 豚肉の生姜焼き
  • 炒り豆腐
  • 二色和え
  • みそ汁

午前

果物(みかん)

午後

  • 米粉のココアケーキ

(二色和え) 
小松菜は鉄分が豊富です。ご飯に混ぜたり、和え物にして不足しがちな鉄分を積極的に摂りましょう。
#芸術学園幼稚園
#食育
#給食